Unser Team
Geschäftsführer:
Andi Gröschel
Mit
16 habe ich als Konditor
meine Lehre in Puchberg
begonnen. Nach der
Lehre bin ich zur
Firma Nordsee gegangen.
und habe als Koch
dazu gelernt.
Fisch und Asiatische Speisen
haben es mir angetan.
Im Jahre 1989 lernte
ich meine jetzige Frau
und Chefin Malee kennen.
Und 1994 konnten wir
dann ein kleines Restaurant
in Form eines Eisenbahnwagons
eröffnen. |
 |
Besitzerin
und Küchenchef: Malee Gröschel
Gebürtige Thailänderin aus einen kleinen Dorf
in der Nähe von Khampaeng Phet.
Malee hat in Österreich schon einige Auszeichnungen
( Infos
über Auszeichnungen) erhalten und einige Kochkurse mit Ausgezeichneten
Thailändischen Spitzenköchen in Wien besucht. Gemüse und Obstschnitzkurse
besucht, bei einigen Kochwettbewerben teilgenommen und sehr gute
Erfolge in Wien damit belegt.Dank dem Thailändischen Außenministerium
und der Thailändischen Botschaft in Wien, wird Malee immer wieder
zu kochdemostrationen und diversen Feierlichkeiten durch die Botschaft
eingeladen.
|
